Портал для пацієнтів

Дієта грецька

Ні для кого не секрет, що греки відрізняються чудовим здоров'ям і довголіттям. Досить рідко греки хворіють захворюваннями серцево-судинної системи, не так часто страждають онкологічними хворобами, у них немає проблем з обміном речовин. Вчені довго вивчали цей «грецький феномен» і дійшли висновку, що всьому «провиною» спосіб життя і харчування цих жителів середземноморського узбережжя. Таким чином, на сьогоднішній день була розроблена, так звана «грецька дієта», яку дієтою можна назвати досить умовно, тому що по суті, це навіть не дієта, а спосіб харчування.

Дієта грецька

Грецька дієта особливості

Грецька дієта, а точніше грецький спосіб харчування, допомагає без «стресу» для організму і без шкоди для здоров'я, дуже плавно позбутися зайвих кілограмів. Без сумніву, це не буде дуже швидко, але, особливо ущемляти себе в харчуванні і дотримуватися певного графіка прийому їжі, теж не доведеться. Таким чином, таке схуднення можна назвати фізіологічним або природним.

Приємним бонусом такого способу харчування стане не тільки гарна фігура, а й ідеальний стан шкіри і волосся. Всі знають, що грецькі жінки є еталоном краси з давніх часів. Досить складно відшукати серед них повних жінок. Як правило, гречанки стрункі та енергійні. Цьому істотно сприяє спосіб харчування.

Принципи грецького харчування

Всю їжу можна умовно розділити на три основні групи.

У першу групу продуктів входять ті, які можна вживати щодня:

  • Макаронні вироби високої якості.
  • Злаки.
  • Горіхи і фрукти.
  • Овочі та бобові.
  • Оливкова олія.
  • Нежирний сир і кисломолочні продукти.
  • Обов'язково велику кількість води без газу - не менше 7-8 склянок на день.

Друга група - це продукти, які можна вживати від трьох до чотирьох разів на тиждень:

  • Яйця.
  • Риба і морепродукти.
  • Солодощі.

Третя група - це продукти, які можна вживати раз на тиждень:

  • Пташине м'ясо.
  • Нежирне м'ясо.

Результати

Якщо проаналізувати набір продуктів, який є характерним для грецької дієти, стає очевидним, що джерелом корисного білка виступають в основному риба (морська жирна) і морепродукти. М'ясо вживають греки досить рідко, в кращому випадку один раз на тиждень. Складні вуглеводи - це крупи і макаронні вироби, які тут дуже люблять і їдять у великих кількостях. Вони надають грекам характерну енергійність і життєлюбність. Абсолютно всі страви приправляють спеціями і величезною кількістю зелені, що теж добре впливає на здоров'я організму і самопочуття в цілому.

Читайте також:


Нема коментарів