Портал для пацієнтів

Найефективніші дієти для схуднення при холециститі

Холецистит - це досить поширене захворювання, при якому рекомендоване дієтичне харчування. Нехтування дієтою під час загострення холециститу загрожує погіршенням стану здоров'я, а також значною надбавкою у вазі. Але, лікарі та дієтологи запевняють, що при холециститі можна і схуднути без особливих зусиль, головне, правильно підібрати дієту. Пропонуємо кілька популярних дієт, які допоможуть схуднути при холециститі і поліпшити стан здоров'я.

Найефективніші дієти для схуднення при холециститі

Білкова дієта

Головна особливість такого дієтичного харчування полягає у вживанні переважно білкової їжі, але якщо здоровій людині можна готувати м'ясо самими різними способами, наприклад, смажити на грилі, то, хворому на холецистит, краще внести деякі корективи в основне меню і спосіб приготування.

Суть білкової дієти: раціон на 60% складається з білка, на 5% - з жирів і на 35% - з вуглеводів. Білок - це пісне м'ясо, птиця (філе), сири нежирні. Вуглеводи - фрукти і овочі з великим вмістом клітковини і незначним вмістом цукру. Жири - рослинні олії, але один раз в 7 днів можна дозволити 20 грамів сала.

Овочева дієта

Ця дієта вважається однією з найбільш корисних для здоров'я, причому вона і найефективніша для схуднення. Але при холециститі слід уникати овочів, які викликають здуття кишечника, таких як, капуста, редька, редиска, кукурудза, бобові. Не слід вживати в їжу і багато свіжих овочів, ідеальне приготування - тушіння або на пару. Уникати слід занадто солодких і крохмалистих овочів.

Суть овочевої дієти: переважно в раціоні повинні бути овочі, жири - до 10% (рослинні). Принцип харчування - частий, дробовий. При холециститі не слід повторювати дієту частіше одного разу на місяць і довше, ніж 10 днів.

Розвантажувальні дні (яблучна дієта)

Яблучні розвантажувальні дні при холециститі - це оптимальний тип харчування. Можна вживати яблука в свіжому вигляді, запікати їх, пити яблучний сік або варити компоти.

Суть яблучної дієти: Протягом одного-двох днів слід їсти тільки яблука і пити теплу воду. Не слід зловживати такими розвантажувальними днями, тобто дотримуватися такого харчування не більше двох днів на місяць.

Принцип правильного харчування при холециститі

Якщо ви звикли вживати велику кількість шкідливих продуктів, але у вас діагностували холецистит, починати боротьбу із захворюванням слід з раціоналізації принципу харчування. І якщо у вас є зайва вага, вона буде поступово зникати, навіть без певної дієти.

Суть правильного харчування при холециститі: Співвідношення білків, жирів і вуглеводів повинно бути наступним: 40% - білки, 10% - жири, вуглеводи - 50%. При виборі білка віддавати перевагу пісному м'ясу і нежирному сиру. Жири переважно рослинні і ті, що містять омега - 3 і омега - 6. Вуглеводи - складні і фрукти.

Читайте також:


Нема коментарів