Портал для пацієнтів

Вітаміни: хто їх потребує

Найважливішою умовою правильного розвитку, зростання, збереження здоров'я є раціональне харчування. Цікаво знати, що згідно інформаційним даними Всесвітньої організації охорони здоров'я, людське здоров'я залежить від генетичних факторів на 15%; організації служб медичної допомоги на 15%. Інші 70% залежать від харчування і способу життя. Сьогодні відомо, що повноцінне харчування забезпечується такими умовами, як: збалансований раціон, енергетична цінність їжі, достатня кількість споживаних вітамінів, мінералів і мікроелементів.

Вітаміни: хто їх потребує

Сучасне життя характерне прискореними темпами, коли приготувати і з'їсти повноцінну їжу ніколи. Та й продуктова індустрія створює продукти зі значно зниженою поживною цінністю. Навіть сільськогосподарські продукти мають різний відсоток вітамінів і мінералів, в залежності від сезону, способу культивування, місця зростання фрукта чи овоча.

Хто потребує вітамінів

Значна частина населення недоотримує вітамінів і мікроелементів з продуктів харчування. Все більше наростає дефіцит надходження в організм вітамінів Е, С, А, групи В і ряду мікроелементів, таких як цинк, йод, залізо. При цьому дефіцит вітамінів спостерігається не тільки в зимово-весняний період, а й літньо-осінній час, коли доступна безліч свіжих овочів і фруктів. Таким чином, необхідність профілактики нестачі вітамінів у людей існує цілий рік. 

Є певна група ризику людей, у яких найімовірніше може розвинутися стан вітамінодефіціту:

  • Діти, підлітки, тобто в період активного розвитку та зростання.
  • Жінки, які застосовують оральні контрацептиви.
  • Курці, люди, що зловживають алкоголем.
  • Люди літнього віку.
  • Люди, які мають хронічні захворювання або перенесли недавно гострі бактеріально-вірусні інфекції.
  • Жінки, які дотримуються суворої дієти.
  • Люди, що мають постійні підвищені фізичні або розумові навантаження.
  • Вегетаріанці.
  • Вагітні жінки.
  • Дорослі та діти з низьким соціально-економічним рівнем.

Вітаміни та мікроелементи - важливі складові обмінних процесів в організмі людини. Тому, необхідно стежити за рівнем надходження необхідної кількості цих речовин в організм. Намагатися їсти більше овочів, фруктів, цільнозернових. Періодично приймати полівітамінні комплекси.

Читайте також:


Нема коментарів