Медики виявили несподівану користь темного шоколаду для нервової системи

Медики виявили несподівану користь темного шоколаду для нервової системи

Какао має численні переваги для здоров'я.

Як правило, дієтологи не рекомендують їсти шоколад, оскільки в ньому міститься багато калорій, жиру та цукру. Проте вчені виявили, що натуральне какао має численні переваги для здоров'я. Але проблема шоколаду полягає в тому, що зазвичай він містить не тільки какао, але також цукор, олії та інші інгредієнти, які є шкідливими для організму. Тому найкориснішим типом шоколаду вчені визнають чорний. Нещодавно дослідники з Ісфаханського медичного університету в Ірані з'ясували, що темний шоколад може позитивно впливати на мозок при хронічному стресі.

Фахівці вивчили вплив різних дієт з використанням темного шоколаду на синапси у певній ділянці мозку щурів, відомої як область CA1 гіпокампу. Результати наукової роботи були опубліковані в журналі Nutritional Neuroscience .

Для свого експерименту вони взяли 35 щурів і поділили їх на п'ять груп. Гризуни зазнавали хронічного стресу ізоляції, але отримували темний шоколад при власному режимі харчування. Зокрема, одній групі давали лише шоколад (примусовий режим), іншій – шоколад із звичайним кормом, третій – обмежену кількість шоколаду, четверту шоколадом не годували, а п'ята була контрольною.

В результаті вчені виявили, що всі схеми харчування з темним шоколадом знижували як споживання їжі, так і масу тіла щурів. Однак найсильніший ефект спостерігався у групах із примусовим та обмеженим режимом харчування. За словами дослідників, регулярне вживання темного шоколаду звернуло негативний вплив хронічного стресу на синаптичну активність і пластичність області CA1 гіпокампа.

EuroMD
Додати коментар

  1. вова

    мы к счастью не щури, просто шоколадки толкать нужно.

    Відповіcти