Якою б щасливою і життєрадісною не була людина, після 50 років вік у будь-якому разі дається взнаки, попереджають медики. Після 50 особливо важливо виключити ризики, пов’язані із серцево-судинною системою, стан якої багато в чому визначають фізичні навантаження, шкідливі звички, харчування.
Щоб зберегти своє серце міцним і здоровим, необхідно серйозно замислитися над скороченням насичених жирів у раціоні, вважає дієтолог Ребекка Шиллінг.
“Більшість пацієнтів віком старше 50 років важко пристосовуються до цього. Вони виросли на червоному м’ясі та смаженій їжі, і думка про перехід на веганство їх лякає”.
За її словами, саме “раціон з високим вмістом насичених жирів та низьким вмістом фруктів, овочів та клітковини сприяє розвитку серцевих захворювань”.
«Їжа з високим вмістом насичених жирів створює ідеальні умови для закупорювання артерій, підвищення рівня поганого холестерину, розвитку гіпертонії. , зрізати жир зі всіх шматків м’яса, вибирати менш жирні молочні продукти та їсти більше фруктів, овочів та клітковини щодня”, – поділилася рекомендаціями дієтолог.
Дієтолог Мелісса Мітрі закликала бути акуратнішими з різними закусками на кшталт чіпсів (снеків). Сіль, що містяться в них, насичені жири і доданий цукор – головні вороги серця.
І, звичайно, з віком рекомендується менше дозволяти собі солодких напоїв, різноманітних десертів, загалом – простих вуглеводів.
