Є низка доступних продуктів, які сприяють нормальному функціонуванню печінки та допомагають травленню.
Фахівець особливо виділив такі цитрусові, як лимон та грейпфрут, порадивши змішувати їх із звичайною водою. Також у списку – куркума (добре додавати в чай) та овочеві смузі.
Щодо найшкідливіших продуктів для печінки, то тут професор виділив солодкі напої, у тому числі фруктові соки. Так, часте вживання солодкого соку (фрешу) підвищує ризик розвитку неалкогольного жирового гепатозу у п’ять разів.
