Діти та підлітки, які не снідають удома, мають проблеми з психосоціальним здоров’ям, йдеться у роботі соціологів з Університету Кастилії-Ла-Манчі, опублікованій у журналі Frontiers in Nutrition.
Група вчених проаналізувала дані Національного дослідження здоров’я Іспанії за 2017 рік, які включали інформацію про звички, пов’язані зі сніданком, та про психосоціальне здоров’я дітей. Усього вчені проаналізували анкети 3772 мешканців Іспанії віком від чотирьох до 14 років.
Вчені виявили, що сніданок далеко від будинку має майже такі ж негативні наслідки, як і повна відсутність прийому їжі.
Результати також показали, що кава, молоко, чай, шоколад, какао, йогурт, хліб, тости, злакові продукти та випічка були пов’язані із меншою ймовірністю виникнення поведінкових проблем. Яйця, сир та шинка були пов’язані з вищим ризиком виникнення психосоціальних проблем.
«Той факт, що сніданок далеко від дому пов’язаний із серйознішими психосоціальними проблемами, є новим аспектом нашого дослідження. Наші результати підтверджують, що важливо не лише просувати сніданок як частину здорового способу життя, а й звертати увагу на те, що його слід їсти вдома», – заявили дослідники.
