Квас при подагрі – продукти харчування та напої дієти в період загострення захворювання

Термін «подагра» означає захворювання, пов'язане з порушенням розпаду білків і виведенням із нирок сечової кислоти. Подагричне загострення – хронічна патологія, при якій потрібно максимально швидко повернути стан кишечника і нирок до нормальної працездатності. Для цього необхідно дотримання дієти зі строгим обмеженням продуктів.

Пуринова дієта при подагрі під час загострення

Дієта №6 призначається при подагрі, щоб нормалізувати пуриновий обмін речовин. В результаті можна отримати виведення солей сечової кислоти з організму, нормалізацію роботи шлунково-кишкового тракту. Правильне харчування прямим чином впливає на відновлення організму, тому варто врахувати основні принципи дієти та рекомендації щодо приготування їжі:

  1. Що не можна їсти при подагрі? Необхідно заборонити хворому продукти із вмістом солі, пурини, щавлевої кислоти.
  2. Збільшити кількість споживаних фруктів, овочів, зелені, молока та кисломолочних продуктів.
  3. Дотримуватися дозволеного дозування жирів та білків у щоденному раціоні.
  4. Пити багато рідини (відвари, чай, чиста вода, квас при подагрі дуже ефективні). Алкоголь, а також напої з високим вмістом цукру слід заборонити.

Яке харчування при подагрі потрібне:

  1. Обов'язково перед будь-яким приготуванням або вживанням м'яса або риби, їх потрібно відварювати.
  2. Їсти потрібно дрібно, по 5-6 порцій на день. Якщо зайвої ваги багато, то потрібне на тиждень хоча б одне розвантаження: весь день лише на кисломолочних продуктах, фруктах та овочах.
  3. Пити багато рідини обов'язково, інакше хвороба може загостритися.
  4. Потрібний підрахунок споживаних калорій: загальна кількість 2500-2900 ккал, при загостренні – 1900 ккал.

Квас при подагрі - продукти харчування та напої дієти в період загострення захворювання

Що можна їсти при подагрі? Розподіл денного раціону для правильної засвоюваності їжі:

  • Перший сніданок: каші, вермішель, фрукти.
  • Другий сніданок: молоко та страви з нього.
  • Обід: суп з овочів, гарнір, компот, сік (квас при подагрі також дозволяється), м'ясо, риба.
  • Полуденок: яблуко (або улюблений фрукт), тост із джемом, кефір (ряжанка, закваска, йогурт), відвар із шипшини.
  • Вечеря: овочі та страви з них.

Чи можна пити квас під час дієти

Які продукти не можна їсти при подагрі, а якими потрібно харчуватися, ми уточнили, зараз йтиметься про напої. Рідини випивати за добу потрібно не менше 2,5 літрів, але як урізноманітнити питний режим? Напої, які пити дозволяється при подагричному артриті:

  • компот із слив, яблук, груш, різних ягід;
  • вода з лимоном;
  • мінеральна вода;
  • морс із журавлини або брусниці;
  • відвари ромашки, шипшини;
  • соки овочеві, ягідні, фруктові;
  • замінник кави;
  • чай ромашковий, зелений, лимонний;
  • Квас при перенесенні подагри теж дозволений, але не магазинний (консервантів, ароматизаторів, добавок у магазинному напої міститься більше, ніж натуральних інгредієнтів, тому важливо звертати увагу на натуральність напою).
Зараз читають:Що таке епілепсія

Квас при подагрі - продукти харчування та напої дієти в період загострення захворювання

Корисні властивості та протипоказання

Чим корисний квас? Користь хлібного чи ячмінного напою дуже висока організму. Не можна його вживати тільки в тих випадках, коли підвищена кислотність у кишечнику та шлунку або є серйозні захворювання нирок. У чому полягає важливість вживання квасу для людини при подагричного артриту:

  1. Низька калорійність, тому дозволяється пити за дотримання дієти.
  2. Нормалізує роботу обмінних механізмів у організмі людини.
  3. Корисний для серцево-судинної системи.
  4. Завдяки вітамінам групи В та Е допомагає впоратися організму зі стресовими ситуаціями та нервовими розладами.
  5. Загоює виразки, благотворно впливає на кишечник та засвоюваність їжі, нормалізує процес травлення.
  6. При вживанні зміцнюються суглоби, волосся, зуби та нігтьові пластини.

Квас при подагрі - продукти харчування та напої дієти в період загострення захворювання

Як правильно пити квас при подагричний артрит

Відомо, що квас, як і інші напої з високою лужною валентністю, дозволяється при пуриновій дієті, тому вживати його та інші напої на добу потрібно в кількості не менше 2,5 літрів. Магазинний продукт при подагричному артриті точно не можна, адже ви не можете точно знати, скільки цукру, консервантів або шкідливих речовин у ньому міститься. Лікар, у якого ви спостерігаєтеся, повинен заборонити всі покупні напої.

Для шлунка важливо дати відпочинок від важких речовин, тому обирайте лише перевірений натуральний квас або приготуйте самостійно. Квас буває пшеничний та ячмінний. До цього лікувального напою входять:

  • дріжджі;
  • хлібні кірки;
  • мед;
  • висівки;
  • цукор чи фруктоза.

Відео: кому не можна пити квас

EuroMD
Додати коментар