Чи можна пити каву на ніч: шкідливо це чи ні

Чи можна пити каву на ніч: шкідливо це чи ні

Чашка кави допомагає підбадьоритися вранці, служить чудовим приводом для зустрічі з друзями або коханою людиною. Однак у кави є плюси та мінуси. Для одних – вживання енергетика дає заряд бадьорості вранці, але викликає безсоння вночі. А інші стверджують, що просто не можуть заснути без нього.

Користь та шкода кави

Дія стимулятора полягає у зв’язуванні молекул кофеїну з рецепторами медіатора в ЦНС – аденозину. Останній відповідає за почуття втоми, зниження бадьорості організму та занурення його в сон у міру втоми. А надлишок кофеїну блокує рецептори «відпочинку», що допомагає залишатися бадьорим на кілька годин.

Згідно з дослідженнями, нервова система 5% людей не реагує на кофеїн, тому вони можуть повноцінно відпочивати вночі незалежно від часу вживання, міцності та кількості кави. Інші відчувають дію алкалоїду протягом від 1 до 5 годин.

Чи можна пити каву на ніч: шкідливо це чи ні
Деякі люди несприйнятливі до кофеїну, тому випита на ніч кава ніяк не вплине на їх сон.

Кофеїн потрапляє у кров приблизно через 40 хвилин після вживання напою. Період напіврозпаду речовини, отже, і виведення з організму половини дози становить приблизно 4 години. Це означає, що переробка кофеїну, що надійшов уранці, триватиме близько 12 години. Якщо цей годинник припаде на вечірній час, це швидше за все завадить нічному сну.

Тисячоліттями люди вживають каву завдяки чудовим смаковим та корисним якостям. Серед позитивних властивостей бадьорого напою виділимо:

  1. Високий вміст природних антиоксидантів, що захищають клітини організму від вільних радикалів (і відповідно від старіння)
  2. Тонізуючий ефект кофеїну, який стимулює ЦНС, що підвищує працездатність людини.
  3. Зниження ризику розвитку хвороб Альцгеймера, Паркінсона та депресій.
  4. Прискорення мікроциркуляції крові
  5. Скорочення кількості шкідливого холестерину в організмі.
  6. Зміцнення судин рахунок вмісту в зернах вітаміну Р. До речі, в одній чашці міститься п’ята частина добової норми споживання цього вітаміну.
  7. Неповторний аромат завдяки наявності ефірних олій
  8. Антисептичні властивості кави допомагають упоратися з інфекціями.
  9. Дубильні речовини надають кави специфічний гіркуватий присмак та допомагають спростити процес травлення.

Чому не можна пити каву ввечері перед сном

На думку медиків, вживання кави на ніч загрожує безсонням чи тривожним неглибоким сном. Кофеїн впливає на всі системи життєзабезпечення людини. Головним чином, на серці, судини та нирки, а також пригнічує вироблення мелатоніну – гормону сну

Стимулятор, який бадьорить вранці і в денний час, надає додаткове навантаження на організм, що втомився надвечір, тому що кофеїн сприяє:

  1. Звуження судин, стимуляції серцево-судинної системи, провокує почастішання пульсу.
  2. Тонізує нервову та мозкову активність.
  3. Стимулює роботу нирок та видільної системи організму (прискорене сечовипускання, пітливість).

Через кофеїн організм знаходиться у підвищеному тонусі в той час, коли йому потрібно відпочивати.

Чи можна пити каву на ніч: шкідливо це чи ні
Кава на ніч може змістити час засипання на 45-60 хвилин

Залежно від індивідуальних особливостей організму перевищення дози кофеїну може спровокувати аритмію, підвищення артеріального тиску, нервовий тик та прискорене сечовипускання (енурез).

Споживання кави виправдане, якщо потрібно підбадьоритися, як «швидку допомогу». Але слід пам’ятати, що на момент довгоочікуваного відпочинку кофеїн може встигнути “вивітритися” з організму, особливо, якщо напій був міцним.

Щоб уникнути безсоння та інших негативних ефектів, пов’язаних із споживанням кави на ніч, не пийте напій після 15:00 або пийте його за 8-12 годин до сну. Якщо безсоння – ваш частий гість, від кави краще відмовитись.

Любителям пити каву вечорами слід пам’ятати, що кофеїн зміщує біоритми на 45-60 хвилин. Якщо вранці не компенсуватиме сон на цей відрізок часу, вдень людина відчуватиме розбитість, слабкість та знижену увагу. Згодом це може призвести до синдрому хронічної втоми, характерного для людей із ненормованим робочим днем.

Систематичне вживання напою викликає звикання нервової системи до штучної стимуляції. У випадку авралу людині для досягнення бадьорості доведеться збільшити дозу, що може призвести до інтоксикації організму з яскраво вираженою симптоматикою – разом з ефектом, що бадьорить, з’являться запаморочення, аритмія, слабкість в кінцівках, нудота і часте сечовипускання.

Вплив рослинних кавових напоїв на сон

Істотно знизити ризик для здоров’я допоможе заміна натуральної кави на напої з цикорію та злаків.

Після спеціальної переробки коренів цикорію можна отримати субстанцію, за кольором ідентичну каву, але відрізняється за смаком та ароматом.

Завдяки великій кількості легкозасвоюваних речовин у складі рослини напій корисний людям, які страждають на діабет. А високий вміст клітковини, вітамінів групи А, В, С та Е, а також мінералів калію, кальцію, магнію, заліза, цинку та іншого в порошку з коріння рослини сприяє загальному зміцненню організму, при цьому не перезбуджуючи нервову систему.

Чи можна пити каву на ніч: шкідливо це чи ні
Якщо вам протипоказаний кофеїн, пийте рослини без кофеїну напої з ячменю або цикорію

Ячмінний напій, до випуску кави без кофеїну, був єдиним стимулятором для тих, хто не міг собі дозволити звичайну каву за медичними показниками. Ячмінна кава знижує рівень цукру в крові, діє як антиоксидант, підвищує гемоглобін, позбавляє проблем із ШКТ.

На вигляд (за кольором і пінку) аналог дуже нагадує оригінал. З додаванням молока ячмінний напій зовсім набуває смаку капучино. Суміш для заварювання готують із обсмаженого органічного ячменю. Іноді зустрічається купаж з додаванням цикорію та інших злаків.

Найголовніше, що кава з цикорію або ячменю, випита на ніч навіть у великій кількості, не позначиться на якості сну.

Вплив кави на організм при різних захворюваннях

Ефект, який надає кава на стан здоров’я, залежить від компонентів у складі кавових зерен і способу їх обробки. Основні хімічні елементи кавового продукту: кофеїн, вода, щавлева, хінна та лимонна кислоти, БЖУ, вітаміни групи А, В, С, Е та D, залізо, дубильні речовини та мінеральні солі. При різних типах обсмажування зерна частково втрачають кількість природних речовин, утворюючи нові сполуки (вітаміни РР).

“Таблиця Менделєєва” в чашці кави може негативно позначитися на самопочутті людей, які мають ті чи інші хронічні захворювання.

Щоденне вживання кави у великих кількостях може спричинити залежність. Кофеман без чергової дози напою може відчути дратівливість, занепад сил та головний біль.

Перелічимо основні негативні ефекти від прийому кави:

  • У людей із серцево-судинними проблемами при частому вживанні кави підвищується ризик серцевого нападу, може різко підвищитись артеріальний тиск, що спровокує гіпертонічний криз.
  • Часте вживання кави негативно впливає на засвоєння кальцієм. Через це, при вагітності може знизитися відсоток кісткової маси у малюка в утробі.
  • Кофеїновмісні продукти викликають часте сечовипускання, що може призвести до зневоднення організму.
  • При вживанні від 5 до 7 чашок кави на день можуть виникнути розлади ЦНС, що супроводжуються нервозністю, дратівливістю, лицьовими тиками та судомами.

Людям, схильним до депресій, можна пити неміцний напій з додаванням молока в ранковий або обідній годинник. Зловживання кавою на ніч може спровокувати розлад сну, тривожність і пригніченість.

Чи можна пити каву дітям та підліткам

За результатами дослідження (посилання на дослідження) педіатрів доведено шкоду кави для дітей. Кофеїн погано засвоюється в організмі дитини, тому навіть невелика порція напою здатна викликати сильне збудження, що змінюється втомою та дратівливістю.

Враховуючи, що кава вимиває кальцій з організму, у дитини можуть виникнути проблеми з формуванням кісток, псуватися зуби, ламатися нігті.

Замість натуральної зернової або розчинної кави краще запропонувати дитині ячмінний напій. Підліткам з 14 – 16 років вже можна включати до раціону 1 – 2 чашки кави на день на сніданок або на обід. Пити каву проти ночі підліткам не рекомендується.

Чи можна пити каву на ніч: шкідливо це чи ні
Підліткам пити каву можна, але небагато – по 1-2 чашки на день, бажано у першій половині дня

Кава при схудненні

Оскільки кофеїн притуплює почуття голоду, заповнює енергетичний баланс, людям, які бажають скинути зайву вагу, рекомендовано випивати не більше 3-4 чашок напою, що бадьорить. Більше пити не рекомендується, тому що підвищується навантаження на серце та судини. Якщо вже є проблеми із кровоносною системою, пити каву не рекомендується зовсім. Пам’ятаємо, що останній прийом кави має бути не менш як за 8 годин до сну.

Як заснути, якщо випив каву на ніч

Основне правило: якщо випили каву на ніч і спати зовсім не хочеться, не лягайте в ліжко, оскільки все одно не заснете. У такій ситуації займіться чимось таким, що не потребує великих розумових та фізичних витрат, наприклад, почитайте книгу. Як тільки відчуєте втому – вирушайте у ліжко.

Кава з молоком чи без?

Всупереч частому думці, молоко не зменшує дію кофеїну в кавовому напою. За впливом на організм молочна кава не відрізняється від звичайного нерозбавленого напою.

Розчинна або натуральна мелена кава на ніч

Мелену каву отримують шляхом обсмажування та перемелювання зерен, тому у складі суміші зберігаються біологічно активні речовини. Розчинний продукт отримують шляхом складної механічної та термічної обробки. В результаті розчинний екстракт містить меншу кількість хімічних елементів, що надають тонізуючий вплив на організм.

Тому, якщо виникла потреба підтримати тонус у пізній час доби, меншу шкоду організму завдасть саме розчинний продукт.

Чашка ароматної кави може полегшити пробудження вранці, підвищити працездатність, продовжити романтичний вечір. Або обернутися безсонням та загостреннями хронічних захворювань. Все залежить від кількості і якості напою, що бадьорить.

Чай чи кава на ніч

Вміст кофеїну в чорному та зеленому сортах чаю приблизно дорівнює кількості алкалоїду в розчинній каві. А ось у зерновій каві кофеїну в 2 рази більше, ніж у розчинній.

НапійВміст кофеїну, мг
Кава зернова, 150 мл120-150
Розчинна кава, 150 мл40-130
Чорний чай40-80
Зелений чай30-70
EuroMD
Додати коментар