Монодієта — це система харчування, для якої характерна відмова від усіх продуктів харчування на користь одного (іноді двох) продуктів. Цей спосіб схуднення досить ефективний, якщо людина ставить перед собою мету за короткий проміжок часу, як правило, не більше п’яти-семи днів, скинути від двох до чотирьох кілограмів.
Традиційною монодієтою прийнято вважати вживання в їжу тільки одного продукту, наприклад, капусти, рису, гречки або яблук протягом двох або трьох днів. Якщо монодієта триває тиждень, то продукти необхідно міняти кожні два дні.
Переваги монодієти
- Швидке зниження ваги. За три дні можна втратити 2-3 кілограми.
- Швидке й ефективне очищення організму від шлаків.
- Немає необхідності готуватися та довго готувати продукти.
- Немає обмеження в кількості вживаної їжі.
- Немає необхідності підраховувати калорії.
- Немає обмеження в кількості рідини. Але краще віддавати перевагу мінеральній воді без газу, трав’яному або зеленому чаю без цукру.
Недоліки монодієти
- Можуть загострюватися захворювання шлунково-кишкового тракту.
- Нестача вітамінів і мікроелементів в організмі через одноманітність раціону.
- Вживання одного продукту швидко набридає.
- Вага швидко повертається, тому, щоб утримувати результат, дієтологи рекомендують хоча б раз на тиждень влаштовувати розвантажувальні дні.
Принцип складання монодієти
Існує величезна кількість монодієт, які вже давно випробувані величезною кількістю людей. Але можна скласти свою дієту відповідно до своїх гастрономічних уподобань. Перш ніж скласти дієту, необхідно враховувати, що калорійність не повинна перевищувати для чоловіків 2200 ккал, для жінок — 1600-1800 ккал. Відповідно до калорійності, обчислити максимальну кількість продукту, яку можна вживати протягом дня, і розділити його на кількість прийомів їжі.
Наприклад:
- Якщо ви дуже любите кавуни, то за день можна з’їсти приблизно кілограм цього продукту, без урахування шкірки.
- Яблучна дієта — це дуже ефективний спосіб швидко схуднути, але дотримуватися її потрібно тиждень. Щодня слід з’їдати 1-2 кг яблук.
- Гречана дієта. Необхідно харчуватися протягом 4-5 днів виключно гречаною крупою. З’їдати її можна в будь-якій кількості, при цьому не обов’язково варити, достатньо залити окропом і дати настоятися.
- Кефірна дієта. Припускає, що протягом дня людина повинна випити не менше 1-1,5 літра знежиреного кефіру. Якщо дуже важко, можна додати один фрукт.
- Рисова дієта. Дотримуватися її не варто більше трьох днів. Суть у тому, що щодня необхідно з’їдати не більше однієї склянки рису і запивати його можна яблучним соком. Якщо є бажання продовжити дієту до 5-7 днів, можна додати трохи овочів або нежирну рибу, не більше 200 грамів на день.
