Названо продукти, що наближають смерть

Названо продукти, що наближають смерть

Фахівці з'ясували, наприклад, що навіть одна порція смаженої курки збільшує ризик передчасної смерті на 13%.

Американські вчені здійснили масштабне дослідження. Учасницями експерименту стали 100 тисяч жінок віком від 50 до 79 років. За їхнім здоров'ям фахівці спостерігали понад 18 років.

Медики оцінювали вплив на стан різних систем організму 122 продукти харчування. Зрозуміло, вони враховували розмір порцій та частоту вживання їжі.

Виявилося, ті, хто їв одну або кілька порцій смаженої їжі на день, на 8% частіше потрапляли в групу ризику від хвороб серця, ніж ті, хто не вживав приготовлені в такий спосіб продукти.

Спочатку вчені думали, що морепродукти не так негативно впливатимуть на здоров'я. Однак дослідження показало, що будь-яка смажена їжа погіршує стан серцево-судинної системи та може призвести до розвитку діабету.

За словами вчених, головна шкода смажених продуктів полягає в процесі їх приготування. Приміром, при використанні оливкової олії негативний ефект для здоров'я знижується.

Британське видання опублікувало список найнебезпечніших продуктів та харчових добавок.

Нещодавно були названі солодощі, що викликають рак.

Дієтологи порадили відмовитися від споживання п'яти продуктів, що провокують онкологічні захворювання.

EuroMD
Додати коментар