Низький рівень цього білка в крові загрожує проблемами із щитовидною залозою, репродуктивною системою та печінкою.
До продуктів, які можуть значно підвищити гемоглобін у крові, відносяться червоне м’ясо, субпродукти та їжа, що містить багато вітаміну C. Про це розповіла нутриціолог Євгена Дегтяннікова.
“При нестачі гемоглобіну нам допоможуть червоне м’ясо (яловичина, баранина) та субпродукти, а також вітамін С: брусниця, квашена капуста, ківі, броколі – саме ці продукти допомагають засвоювати залізо” .
Вона зазначила, що низький гемоглобін завдає сильного удару по організму: починаються проблеми із щитовидною залозою, жіночою репродуктивною системою, порушується робота печінки, системи детоксикації. Людина відчуває втому вранці, починає випадати волосся і ламатися нігті.
