Що таке інулін – користь та шкода для організму, спосіб використання

Природні полісахариди як компоненти біологічних добавок та продуктів мають цілющу дію на організм. Один із них – інулін – входить до складу понад трьох тисяч рослин, не має синтетичних аналогів. Речовина відноситься до пребіотиків, бере участь у процесах травлення, підвищує імунітет, нормалізує рівень цукру та холестерину.

Для чого потрібний інулін

Натуральний полісахарид відносять до складних вуглеводів. При регулярному вживанні інулін допомагає:

  • зменшити температуру тіла при застуді;
  • стабілізувати роботу серцево-судинної системи;
  • відновити функції печінки при гепатиті;
  • вивести шлаки, важкі метали;
  • нормалізувати мікрофлору кишок;
  • підвищити засвоєння вуглеводів, кальцію, вітамінів із їжі;
  • врівноважити нервову систему;
  • стимулювати ріст кісткової тканини.

Лікарі призначають пацієнтам препарати з рослинним полісахаридом для лікування таких патологій:

  • гіпертонія;
  • тромбоз;
  • атеросклероз;
  • дисбактеріоз;
  • атопічний дерматит;
  • цукровий діабет;
  • хронічний гепатит;
  • холецистит;
  • порушення жирового обміну;
  • депресія;
  • кишкові інфекції;
  • захворювання суглобів;
  • запори;
  • запальні хвороби ШКТ;
  • астма;
  • синдром роздратованого кишечника.

Що таке інулін – користь та шкода для організму, спосіб використання

Де міститься полісахарид інулін

Найбільша кількість природної речовини містить коріння цикорію, топінамбуру. Багато полісахариду мають такі продукти та рослини:

Продукти

  • Зелена цибуля;
  • часник;
  • жито;
  • ріпчаста цибуля;
  • спаржа;
  • артишок;
  • ячмінь;
  • пшеничне борошно.

Коріння рослин

  • оман;
  • лопух;
  • кульбаба;
  • овес;
  • гіацинт;
  • нарцис;
  • жоржин;
  • ехінацея.

Інулін у цикорії та топінамбурі

Сировиною для промислового виробництва препаратів, що включають інулін, є топінамбур. Коріння спеціальних сортів рослини містить близько 80% інулінового полісахариду. Склад топінамбуру має компоненти, які при виготовленні переходять до препаратів:

  • цинк;
  • кремній;
  • марганець;
  • кальцій;
  • магній;
  • залізо.

Корисний полісахарид міститься у цикорії. Його можна вживати як гарячий напій, приготовлений зі смаженого, меленого коріння – продукт продають у магазинах.

Дві чашки містять денну норму інуліну. Фармацевти використовують рослину для БАДів. Кількість полісахариду в цикорії залежить від методу обробки, якості сировини:

  • свіжий корінь – 20%;
  • висушений за спеціальною технологією – 60%;
  • розчинний цикорій отримують з рідкого екстракту шляхом випарювання -75%.

Користь інуліну для організму

Фахівці відзначають цілющі властивості інуліну. Полісахарид як компонент продуктів і препаратів сприяє:

  1. підвищення імунітету організму;
  2. засвоєнню мікроелементів – фосфору, міді, магнію, кальцію, заліза;
  3. активізації обмінних процесів;
  4. зниження ваги – створює відчуття ситості;
  5. нормалізації мікрофлори є натуральним пребіотиком;
  6. покращення перетравлення їжі;
  7. відновлення тканин печінки як гепатопротектора.

Завдяки регулярному використанню інуліну, можна досягти:

  1. покращення ліпідного обміну;
  2. нормалізації цукру у крові;
  3. виключення утворення тромбів – є антикоагулянтом;
  4. виведення радіонуклідів, шлаків, токсинів;
  5. покращення перистальтики кишечника – містить харчові волокна;
  6. усунення запорів;
  7. зниження артеріального тиску;
  8. зменшення ризику розвитку онкології;
  9. зростання кісткової тканини.

Що таке інулін – користь та шкода для організму, спосіб використання

Область застосування

Рослинний полісахарид завдяки корисним якостям використовують на багатьох виробництвах. Інулін знаходить застосування у таких областях:

Галузь

Використання

Корисні властивості

Харчова

замінник жиру в низькокалорійних виробах

При з'єднанні з водою утворюється жироподібна маса.

  • кисломолочні продукти;
  • дитяче харчування;
  • напій із цикорію.
  • натуральний пребіотик;
  • містить мікроелементи, вітаміни.

Фармацевтика

  • фіточаї;
  • БАДи;
  • препарати.

Наявність рослинної клітковини, фітоекстактів.

Косметологія

  • шампуні;
  • крему;
  • лосьйони;
  • маски;
  • кондиціонери.
  • розгладжує зморшки;
  • зміцнює коріння волосся;
  • живить цибулини;
  • насичує тканини киснем;
  • усуває прищі;
  • сприяє виробленню колагену;
  • зволожує;
  • надає волоссю шовковистість.

Чи може інулін заподіяти шкоду організму

Якщо приймаючи препарати, що містять природний полісахарид, дотримуватись інструкції, побічні ефекти трапляються дуже рідко. При передозуванні можливі такі негативні наслідки:

  • підвищене газоутворення;
  • алергічні реакції як прищів.

Інулін не рекомендують вживати одночасно з антибіотиками – знижується ефективність лікування інфекцій. Існують протипоказання для застосування:

  • хронічні патології органів дихання;
  • вагітність;
  • вік до 12 років;
  • варикозне розширення вен;
  • період лактації;
  • геморой.

Препарати з інуліном

Фармацевтична промисловість випускає препарати та БАДи, до складу яких входить натуральний полісахарид. Хороші відгуки фахівців мають такі засоби:

Препарати

Інулін Форте Евалар

Орто Пребіо

Наріне

Інулін

Дія

  • покращення роботи ШКТ;
  • нормалізація обмінних процесів;
  • зменшення почуття голоду.

відновлення балансу систем:

  • репродуктивною;
  • нервової;
  • імунної;
  • травної;
  • серцево-судинної.
  • нормалізація мікрофлори кишківника;
  • лікування дисбактеріозу;
  • усунення патогенних мікроорганізмів
  • покращення обміну речовин;
  • регулювання процесів травлення;
  • відновлення клітин печінки;
  • профілактика жовчнокам'яної, сечокам'яної хвороби

Спосіб застосування

2 таблетки, 4 рази на добу, курс – 25 днів

чайна ложка порошку, двічі на день

300 мг двічі на добу, курс – місяць

2 таблетки, 4 рази на день

Протипоказання

вагітність, гіперчутливість, лактація

індивідуальна непереносимість компонентів

Побічний ефект

Відсутнє

порушення стільця, здуття живота

не спостерігається

Ціна, р-н.

160/100 штук

1000/150 г

240/10 х 0,25г

110/100 пігулок

Інструкція із застосування

Біологічні добавки та препарати виробляють у різних видах. Лікарі рекомендують пацієнтам:

Форма випуску

Показання до застосування

Спосіб застосування за інструкцією

Таблетки, капсули

  • захворювання нервової системи;
  • зайва вага;
  • надлишок цукру, холестерину;
  • тромбоз;
  • захворювання печінки, жовчного міхура;
  • цукровий діабет;
  • захворювання ШКТ.

внутрішньо, за півгодини до їжі, запиваючи водою

Порошок, розчинений у воді

  • гайморит;
  • отит;
  • тонзиліт.
  • полоскання;
  • промивання;
  • закопування.
  • пародонтоз;
  • гнійні рани;
  • опіки;
  • мастит.
  • компреси;
  • примочки.

гінекологічні, урологічні захворювання

  • ванни;
  • спринцювання.

Мазь

шкірні запалення, прищі

пов'язки

Шампуні, маски

відновлення волосся

  • нанесення на пасма, коріння;
  • миття голови.

Крема

суха, в'яла шкіра обличчя

використання вранці та ввечері

Пребіотик інулін

Полисахарид рослинного походження має особливості. Потрапляючи в організм, він не розщеплюється у верхніх відділах шлунково-кишкового тракту – для цього відсутні необхідні ферменти. Засвоєння починається у товстому кишечнику, де інулін грає роль пребіотика. Речовина забезпечує:

  • сприятливі умови зростання, активності корисної мікрофлори;
  • нормальний процес травлення, перистальтики;
  • виведення продуктів розпаду, токсинів;
  • профілактику дисбактеріозу

Що таке інулін – користь та шкода для організму, спосіб використання

Інулін для схуднення

Фахівці радять використовувати БАДи, що містять натуральний полісахарид для зниження ваги. Зменшення маси тіла при його вживанні зумовлене такими факторами:

  • нормалізація жирового, вуглеводного обміну;
  • підвищення активності ферментів печінки;
  • зв'язування та виведення жирних кислот, тригліцеридів, «поганого» холестерину, токсинів;
  • покращення засвоєння корисних елементів.

Завдяки низькій калорійності, БАДи використовують як компоненти дієт для схуднення. У кишечнику харчові волокна полісахариду утворюють гелеподібну масу. Вона обволікає стінки, сприяє зниженню апетиту, створює відчуття ситості. Важливо приймати препарати за погодженням із лікарем. Рекомендована схема використання:

  • 3 таблетки тричі на добу.
  • Тривалість курсу встановлюють індивідуально.

Відео

EuroMD