Вчені назвали дієту, здатну сповільнити старіння мозку

Вчені назвали дієту, здатну сповільнити старіння мозку

Вчені з Кентуккійського університету (США) дійшли висновку, що кетогенна дієта здатна покращити когнітивні здібності та знизити ризик розвитку нейродегенеративних захворювань.

Кетогенна дієта містить низьку кількість вуглеводів та високу жирів. На думку експертів, такий раціон позитивно впливає на кровопостачання мозку та гематоенцефалічний бар'єр, який захищає нервову систему від токсинів та шкідливих мікроорганізмів у крові.

Дослідники зазначили, що стан кишкової мікрофлори впливає і на мозкові функції, тому важливо стежити за правильним харчуванням.

У ході експерименту мишей розділили на дві групи. Перша у віці 12-14 тижнів харчувалася за кетогенною дієтою, а друга отримувала звичайний корм.

Через 16 тижнів у першої групи гризунів було відзначено покращення балансу мікрофлори кишечника, збільшення мозкового кровотоку, зниження рівня цукру на крові. Крім того, у мишей активувався процес очищення нервових тканин від бета-амілоїдів, які, ймовірно, впливають на розвиток хвороби Альцгеймера.

EuroMD
Додати коментар