Хронічні запори і натомість неправильного харчування призводять до розвитку геморою. Хвороба має дві форми – зовнішню та внутрішню. Остання є небезпечною тим, що може довгий час не проявлятися. У комплексній терапії внутрішнього геморою важливе місце займає дієта. Правильне харчування полегшує стан пацієнта, запобігає розвитку ускладнень.
Правила харчування при внутрішньому геморої
Дієта при геморої з кров'ю відрізняється строгими обмеженнями. Дозволено овочеві супи, рідкі каші, кисломолочні продукти. Цей раціон допоможе знизити напругу у венах і зупинити кровотечу. Дієта при геморої та тріщинах базується на дотриманні основних правил харчування:
- Щоденне меню має містити багато клітковини. Для цього необхідно їсти висівки, овочі, фрукти.
- Вранці натще слід випити сироватку, воду з медом, настій чорносливу або відвар шипшини. Ці напої посилюють перистальтику кишок.
- Дробний прийом їжі. Їсти необхідно 5-7 разів. Порції мають бути невеликими.
- Їжу слід приймати з інтервалом в 2-3 години, одночасно.
- Температура їжі не повинна бути високою чи низькою. Краще вживати їжу кімнатної температури або теплу.
- Вуглеводи слід звести до мінімуму (не більше 20%), а білки та жири розподілити рівномірно – по 40%.
- Щоденний раціон повинен містити кислоти Омега 3 і 6, які містяться в лляному та оливковому маслах.
- Їжу можна готувати методами гасіння, варіння, запікання без скоринки.
- Перекушування краще робити з вживанням сирих фруктів або овочів.
- Водний режим при внутрішньому геморої необхідно дотримуватися строго – 2-2,5 літри на день. Це сприяє розм'якшенню калу.
- Дієта забороняє куріння, вживання алкоголю.
Заборонені та дозволені продукти
Дієта при внутрішньому геморої обумовлює використання певних продуктів та сувору заборону на конкретний перелік страв. Дані характеристики:
|
Що можна їсти |
Чого їсти не можна |
|
Свіжі молоко, кефір, ряженка, кисле молоко, нежирні сметана, сир, твердий негострий сир |
Сало, свинина, гусак, качка, копчене м'ясо |
|
Нежирні сорти риби, птиці, м'яса |
Жирні сорти риби, консерви |
|
Фрукти (абрикоси, дині, кавуни, нектарин, яблука, сливи, персики) |
Яйця смажені |
|
Олії (оливкова, лляна, кукурудзяна, вершкове) |
Кулінарний та тваринний жир |
|
Овочі (буряк, кабачок, броколі, гарбуз, морква, помідор, відварена капуста та горошок) |
Репа, часник, редька біла, картопля, редис, бобові, гриби, хрін |
|
Крупи (перлівка, гречка, пшоно, вівсянка) |
Рис, манка, локшина, макарони |
|
Вчорашній житній хліб, сухарики, висівки |
Хліб пшеничний, листкове тісто, здоба |
|
Сухофрукти (чорнослив, інжир, курага, родзинки) |
Кизил, айва, чорниця |
|
Цукор, мед, варення, цукерки молочні, пастила, желе |
Крем, шоколад |
|
Яйця, соус сметанний та молочний |
Майонез, гірчиця, перець |
|
Вода мінеральна, чай, компот, натуральний сік, відвар шипшини або висівок |
Кава, кисіль, какао, газовані напої |
Зразкове меню
Живлення при геморої спрямоване на профілактику запору. Для цього щоденний раціон повинен містити продукти, що посилюють перистальтику кишок. Зразкове меню:
|
Час їди |
Дні |
|||
|
1-й |
2-й |
3-й |
4-й |
|
|
Сніданок |
Омлет, хліб з олією, чай |
Гречка на молоці, цикорний напій |
Сир із медом та родзинками, хлібці, сік |
Вівсянка з висівками, сир, кавовий напій |
|
Перекус |
Оладки морквяні, чорнослив |
Фруктове пюре, крекер |
Персики, кавун |
Йогурт, диня |
|
Обід |
Курячий суп, вінегрет, тефтелі парові, компот |
Окрошка на кефірі, запечена риба, перловка, напій шипшини |
Буряк, биточки курячі, пшоняна каша, ряженка |
Овочевий суп, відварена риба, печені буряки, сік |
|
Полудень |
Хлібці з варенням, сік |
Йогурт, крекери |
Фруктовий салат |
Сухофрукти, сік |
|
Вечеря |
Каша гарбузова, яйце, відвар шипшини |
Овочеве рагу з куркою, компот |
Голубці без рису, салат, молоко |
Запечена риба, кабачкова запіканка, сметана, чай |
|
Перед сном |
Чорнослив, кефір |
Простокваша, інжир |
Ряжанка, родзинки |
Кумис, курага |
