Отруїтися можна при дегустації навіть однієї немитої ягоди на ринку, а також заразитися кишковою паличкою, ентеровірусною інфекцією, різними гельмінтами, ризик отруєння суттєво зростає.
“При відвідуванні ринку або магазину варто пам'ятати, що існує ризик отруєння при вживанні навіть однієї немитої ягоди або фрукта. Неозброєним оком неможливо визначити, на якій саме ягоді знаходяться патогенні бактерії та віруси, що викликають отруєння. Тому існує ймовірність, що ви спробуєте саме ту ягоду , на якій ці патогени розташувалися. При вживанні брудних фруктів та овочів ви можете заразитися кишковою паличкою, ентеровірусною інфекцією, а також різними гельмінтами.
Вона зазначила, що ризик отруєння суттєво зростає, якщо людина буде їсти ці фрукти брудними руками.
“Перед вживанням будь-яких овочів і фруктів необхідно ретельно промити їх проточною водою, наприклад, з-під крана. Також знизити ризик отруєння або зараження інфекційними захворюваннями допоможе ретельне миття рук з милом перед вживанням їжі. , повинна бути чистою. В ідеалі це вода з-під крана будинку, або очищена бутильована вода, якщо ви перебуваєте на природі. Забруднена вода також таїть ризик заразитися різними інфекційними захворюваннями: ротавірусами, холерою, дизентерією, сальмонельозом і навіть гепатитом”, – Додала інфекціоніст.
Дуже важливо бути обережними, купуючи ягоди на ринку. Навіть одна немита ягода може стати причиною серйозного отруєння. Завжди мийте фрукти та овочі перед вживанням, щоб уникнути неприємностей зі своїм здоров’ям. Бережіть себе!
Це абсолютно правда! Ніколи не можна нехтувати гігієною, особливо коли йдеться про їжу. Навіть одна немита ягода може завдати серйозної шкоди здоров’ю. Завжди краще витратити кілька хвилин на те, щоб ретельно помити овочі та фрукти. Бережіть своє здоров’я!