Вітамін F – вітамін краси та молодості. Він складається з незамінних для організму жирних амінокислот, що беруть участь у всіх його біологічних процесах. У людському організмі він не виробляється, тому його можна отримати тільки ззовні: з продуктами харчування та вітамінними комплексами.
Джерела вітаміну F
Рослинні олії (оливкова, соняшникова, лляна, кукурудзяна та ін) та масло какао багаті цим вітаміном. Найбільш вітамінізованою олією вважається та, яку готують з пророслої пшениці. Вона являє собою справжній скарб при необхідності швидкого поповнення організму вітаміном F. Значна кількість вітаміну молодості міститься у волоських горіхах, мигдалі, арахісі. Багаті вітаміном Fпродукти тваринного походження, зокрема морепродукти: риба (оселедець, форель, сьомга), молюски. Згідно з результатами досліджень, вітамін краще засвоюється з рослинних продуктів.
Дія вітаміну F
Вітамін F впливає на мембрани клітин, очищаючи і збагачуючи їх поживними речовинами. На клітинному рівні цей вітамін підтримує життєдіяльність організму, протидіючи запаленям, шкідливим речовинам, несприятливим, агресивним факторам навколишнього середовища.
Активній побудові клітинних мембран сприяють кислоти: лінолева і ліноленова, що входять до складу вітаміну F. Ці кислоти перешкоджають відкладенню холестерину на стінках судин, беруть участь у процесі регуляції жирового обміну і нормалізують процес кровообігу.
Безцінний вплив робить на шкіру вітамін F, зберігаючи її молодість і красу. Він підтримує захисну функцію шкірного покриву. Вітамін добре утримує в шкірі вологу, робить її непроникною для токсинів і бактерій.
Важливою функцією цього вітаміну є здатність виведення з організму холестерину, що запобігає крихкості судин.
Симптоми дефіциту вітаміну F
При нестачі вітаміну F шкіра починає лущитися, стає сухою. Крім того, стоншується, випадає волосся. Шкіра голови суха, що призводить до виникнення лупи. Нігті стають ламкими й тонкими.
Наслідком нестачі вітаміну F можуть стати вугрі. Це в свою чергу призводить до ущільнення і потовщення верхнього шару шкіри. У результаті цього закупорюються сальні залози і з’являються вугрі, комедони. Крім того, захисні функції шкіри значно знижуються, тому хвороботворні бактерії починають безперешкодно її атакувати. Від цього здоров’я і зовнішній вигляд шкіри значно погіршується. При дефіциті вітаміну F в організмі може виникнути висип, екзема та інші ураження шкірних покривів.
Однією з причин розвитку атеросклерозу (ураження стінок судин) є брак вітаміну F. Слабкі, крихкі судини – очевидна ознака нестачі цього вітаміну в організмі.
Таким чином, при лікуванні вищезазначених захворювань необхідно налагодити раціональне харчування з достатньою кількістю продуктів, що містять вітаміни і мікроелементи.
Маю всі симптоми притаманні дефіциту вітаміну F, хоча про це Махно хто пише і говорить, спробую додати до свого раціону більше рослинної олії. Дійсно, в моєму раціоні харчування замало горіхів та рослинних жирів.
Підтримую! У мене також була ситуація, коли я понеділка до п’ятниці їв тільки фаст-фуд, а потім почав вживати більше олії, горіхів і авокадо. Витримав тиждень, і стало легше! Не думай, що це швидко, але на здоров’я вплине точно!