Жиророзчинний вітамін Е добре зберігається під час приготування їжі. Найбільша його кількість міститься в оліях.
Вітамін Е: як діє
Вітамін Е відомий в медицині як токоферолу ацетат. Це відомий антиоксидант, що захищає клітини і капіляри від ламкості, зміцнюючий серцевий м’яз, що нормалізує репродуктивну функцію. Токоферол називають вітаміном молодості, так як він бере безпосередню участь у збереженні здоров’я, пружності, еластичності шкіри, попереджує розвиток багатьох хвороб.
Показання до застосування вітаміну Е
- Гіповітаміноз токоферолу.
- Підвищені фізичні навантаження.
- Порушення циклу менструального.
- Ризик переривання вагітності.
- Вегетативні порушення в період клімаксу у жінок.
- Порушення функцій залоз статевої системи у чоловіків.
- Неврастенія, викликана перевтомою.
- Синдром астенічний, аміотрофічний бічний синдром.
- М’язова первинна дистрофія.
- Міопатія вторинна посттравматична.
- Захворювання м’язів і зв’язкового апарату.
- Дегенеративні зміни зв’язкового апарату хребта і суглобів.
- Дерматози, дерматоміозіти, псоріаз.
- Захворювання, що супроводжуються лихоманкою.
- Спазм судин периферичних.
- Епілепсія (при підвищенні ефективності лікування протисудомними засобами).
- Комплексне лікування захворювань як антиоксидант.
Скільки потрібно вітаміну Е
Добова доза вітаміну Е повинна призначатися індивідуально лікарем. Існують загальні норми, наприклад, дітям необхідно 6 – 12 мг., Дорослим – 12 мг., Жінкам вагітним і годуючим – 16 мг. і більше на день.
Згідно з дослідженнями, в клітинах різних людей концентрація токоферолу буває різною. Це залежить від екологічної обстановки, в якій живе людина, способу життя, віку, стану здоров’я, наявності шкідливих звичок, харчування та інших факторів.
Дефіцит вітаміну Е в організмі – поширене явище, оскільки в сучасних продуктах харчування концентрація вітамінів і мікроелементів значно нижча, ніж у минулі часи. Навіть тим, хто регулярно вживає рослинні олії, овочі, фрукти необхідний додатковий прийом до харчування вітаміну Е.
Людям, які мало вживають складних вуглеводів і багато жирів, потрібна підвищена доза токоферолу.
Найкращим джерелом повноцінного вітаміну Е є олії холодного віджиму: оливкова, соняшникова, кунжутна, кукурудзяна, соєва, лляна. Щоденний прийом однієї столової ложки рослинної олії ефективно захистить ваші клітини.
