Дієтолог назвав продукти, які заборонено поєднувати із хлібом

Дієтолог назвав продукти, які заборонено поєднувати із хлібом

Вживання білого хліба з варенням може призвести до набору ваги та цукрового діабету, повідомив лікар-дієтолог, нутриціолог Євген Арзамасцев.

Лікар назвав вживання білого хліба з солодкими продуктами «бомбою сповільненої дії для організму», оскільки поєднання двох простих вуглеводів, що швидко засвоюються, можуть призвести до ожиріння. Арзамасцев зазначив, що білий хліб зовсім слід виключити із раціону, оскільки користі він не приносить.

Нутриціолог наголосив на користі цільнозернового хліба, але додав, що його теж необхідно поєднувати з певними продуктами.

«Здебільшого хліб вживається насамперед із рослинними компонентами: овочами, салатами, супами. Але небажано поєднувати його із важкими стравами», – розповів він.

До «важких страв» Арзамасцев відніс бобові, гриби та м'ясо. Він додав, що якщо людина має проблеми зі шлунком або кишечником, то після вживання такого хліба може виникнути загострення запальних захворювань.

Раніше дієтолог Олена Соломатина розповіла, з якими продуктами не варто вживати сир.

EuroMD
Додати коментар