Сир не варто вживати з іншими продуктами тваринного походження, оскільки це може призвести до проблем із травленням, повідомила лікар-дієтолог Олена Соломатина.
За словами фахівця, продукти тваринного походження вимагають певних своїх ферментів. Найкраще перетравлюється тваринний білок якогось одного виду.
Дієтолог зауважила, що сир не є легким для перетравлення продуктом, тим більше для слабкого травного тракту. Якщо до нього додати, наприклад, шматок смаженої баранини, це може призвести до нудоти, здуття, больовим відчуттям і метеоризму.
Лікар рекомендувала поєднувати сир із зеленню, овочами, курагою та інжиром.
Зараз читають:Дієтолог назвала корисні для роботи мозку продукти
