Макроелемент магній (Mg) – це антистресовий мінерал і природний транквілізатор.
Магній є одним з найпоширеніших у природі елементів. Він є невід’ємним компонентом зубів і кісток людини і тварин. У рослин він входить до складу хлорофілу. У питній воді можна знайти іони магнію, а вода морська багата хлористим магнієм.
В організмі людини міститься магнію 20-30г. Близько 1% міститься в рідинах організму. Інші 99% знаходяться в кістковій тканині (40%) і м’яких тканинах (59%).
Добова потреба в магнії
- Діти молодшого віку: 55-80 мг.
- Діти підліткового віку: 200-400 мг.
- Дорослі люди: 400 мг.
Потреба людини в магнії зростає в таких випадках:
- стресу;
- великої кількості білка в раціоні харчування;
- швидкого формування нових тканин у дітей, людей, що займаються бодібілдингом;
- в період вагітності, грудного вигодовування;
- прийому сечогінних препаратів.
Засвоюваність магнію
Всмоктується магній у дванадцятипалій і трохи в товстій кишці. При надмірному надходженні в організм жирів, фосфору, кальцію, натрію погіршується засвоюваність магнію. Зверніть увагу, що магній засвоюється при взаємодії з насиченими жирними кислотами, проте надлишок жирних кислот перешкоджає всмоктуванню магнію.
Надмірне вживання кофеїну, алкоголю, калію прискорюють виведення магнію з сечею.
Вплив на організм і корисні властивості магнію
Магній відіграє важливу роль в організмі людини. Цей макроелемент необхідний для здорового функціонування близько трьохсот ферментів. Спільно з фосфором і кальцієм магній формує здорові кістки.
Магній бере участь в обміні жирів, глюкози, амінокислот, транспортування поживних речовин і вироблення енергії. Також він бере участь у процесі білкового синтезу, передачі нервових сигналів, генетичної інформації.
Цей макроелемент необхідний для підтримки здоров’я серцево-судинної системи. Оптимальна кількість магнію в організмі знижує ймовірність виникнення серцевих нападів.
Магній сприяє нормалізації м’язової діяльності.
Він знижує рівень холестерину і сприяє виведенню з організму деяких токсинів.
Разом з вітаміном В6 магній попереджає утворення каменів у нирках.
Магній підвищує стійкість до стресів.
Цей макроелемент пригнічує розвиток злоякісних новоутворень.
Солі магнію допомагають впоратися з перевтомою. Рекомендується приймати магнийвмісні добавки при хронічній перевтомі.
Джерела магнію
- Рисові висівки, коричневий рис, злаки.
- Шавлія, коріандр, базилік.
- Темний шоколад.
- Листові темно-зелені овочі.
- Сочевиця, квасоля.
- Авокадо, банани, малина, полуниця, курага (сушений абрикос), яблука, грейпфрут, лимон.
- Молочні продукти.
- Горіхи, бобові, насіння соняшнику, кунжут.
- Гречаний мед.