Дієтолог застерегла від повної відмови від солі

Дієтолог застерегла від повної відмови від солі

Лікар-дієтолог Маргарита Корольова розповіла про наслідки відмови від солі, яка може призвести до захворювань.

Згідно з повідомленням фахівця, у солі присутні компоненти для роботи клітин, а також вона виводить зі складу клітин відпрацьовані метаболіти. “Не буде солі в раціоні, будуть проблеми неврологічного характеру”, – пояснила дієтолог.

«За відсутності або значної нестачі солі в раціоні порушується робота шлунково-кишкового тракту, оскільки соляна кислота бере участь у роботі травної системи, а особливо важлива у переробці білка, що надходить», — підкреслила вона.

За словами Корольової, нормою вживання солі є десять грамів на день.

EuroMD
Додати коментар