Лікар назвав продукти, що заважають схуднення.

Лікар назвав продукти, що заважають схуднення.

Нейроендокринолог, голова Наукової ради Юрій Потєшкін розповів про небезпеку деяких продуктів, які називаються «дієтичними».

Насамперед він вказав на солодощі та напої з додаванням фруктози. Лікар зазначив, що клітини з великою швидкістю переробляють фруктозу на глюкозу, яка повертається в кровотік. Якщо у печінці достатньо запасів глікогену, глюкоза сприяє збільшенню жирової маси, уточнив він.

Також медик звернув увагу на фруктові соки — вони вичавлюють цукор із фруктів. Краще вибрати цілісний фрукт, оскільки в ньому є харчові волокна, що уповільнюють всмоктування цукру в кишечнику, наголосив експерт.

Він порадив охочим схуднути виключити з раціону мед та продукти із прихованими жирами (калорійні види м'яса, ковбаси та сосиски). Щоб отримувати корисні вуглеводи, потрібно споживати хліб, крупи та макарони, додав Потєшкін. Також тим, хто худне, потрібна білкова їжа, уклав він.

EuroMD