Дієта при лямбліозі у дітей – що рекомендовано їсти, раціон харчування та тривалість

Паразитарне захворювання, викликане проникненням в організм людини найпростіших мікроорганізмів – лямблій, називають лямбліоз. Важливу роль лікуванні патології займає правильне харчування. Дієта допомагає покращити роботу травного тракту, нормалізувати мікрофлору кишечника, усунути неприємні симптоми.

Правила харчування при лямбліозі

Основними принципами дієти при лямбліозі є:

  • Максимальний виняток із раціону дитини продуктів, багатих простими вуглеводами та глюкозою, оскільки вони сприяють створенню середовища, сприятливого для розмноження паразитів.
  • Введення у меню продуктів, що підвищують кислотність шлунка.
  • Обмеження вживання жирів рослинного та тваринного походження.
  • Розрахунок добової норми білка за принципом 0,7-1 г на 1 кілограм ваги дитини.
  • Дієта при лямбліозі у дітей передбачає приготування за допомогою варіння, гасіння, приготування на пару. Смажені блюда під забороною.
  • Каші можна готувати лише на воді. Манка, інші молочні каші та супи з дитячого меню виключаються.
  • Харчування при лямбліозі у дітей має бути дрібним – 5-6 разів на день, невеликими порціями.
  • Дотримання питного режиму на рівні 1-1,5 літра рідини на добу. Допустимо давати дитині мінеральну воду без газу, несолодкий компот, морс, відвар шипшини, чай, кислий кисіль.

Дієта при лямбліозі у дітей - що рекомендовано їсти, раціон харчування та тривалість

Рекомендовані та заборонені продукти

Дієта при лікуванні лямбліозу зменшує запалення слизової оболонки кишечника, нормалізує мікрофлору, регулює випорожнення, покращує травлення. Для досягнення цих цілей із меню повністю виключаються:

Категорія продукту

Овочі та зелень

Солоні або консервовані огірки, помідори, картопля.

Фрукти та ягоди

Абрикоси, інжир, груші, диня, сливи, кавун, банани, виноград, полуниця.

Горіхи та сухофрукти

Фініки, курага, урюк.

Крупи та каші

Манний, білий рис, пшенична.

Солодощі

Цукор, варення, желе, шоколад.

Молочні продукти

Молоко, вершки, сметана.

М'ясо

Свинина, копченість, качка, гусак.

Риба

В'ялена, копчена, ікра, консерви.

Рекомендується вживання продуктів, що формують кисле середовище у шлунку, а також нежирних сортів м'яса, риби, птиці. У меню включають:

Категорія продукту

Овочі та зелень

Кабачки, редис, капусту, морква, помідори, гарбуз, часник, цибуля, буряк, квасоля, сочевиця.

Фрукти та ягоди

Ананаси, апельсини, гранат, мандарини, лимон, яблука, брусниця, журавлина, чорниця

Горіхи та сухофрукти

Мигдаль, волоські горіхи.

Крупи та каші

Гречана, перлова, пшоняна, кукурудзяна.

Молочні продукти

Кефір, натуральний йогурт, кисле молоко, ряженка, сир.

М'ясо

Яловичина, кролик, курка, індичка, яйця.

Дієта при лямбліозі у дітей - що рекомендовано їсти, раціон харчування та тривалість

Принципи складання меню

Дієта при лямбліях у дітей триває від двох тижнів до кількох місяців. У цей період складати меню необхідно лише на основі дозволених продуктів, надалі, коли стан дитини нормалізується, раціон поступово розширюють. Харчування ділиться на 5-6 основних прийомів їжі:

  • Перший сніданок має бути поживним. Ви можете запропонувати дитині кашу на воді, компот, кілька піщаних печива.
  • Як другий сніданок можна подати сир, запіканку, суфле.
  • Обід обов'язково повинен включати першу страву. Супи краще готувати на другому бульйоні, використовуючи для його варіння яловичину чи курку без шкіри. На друге можна подати парові котлети, овочеве рагу, свіжий салат. Для десерту підійдуть печиво, лимонад чи компот, сухарі.
  • На полудень краще подати запечене яблуко, печиво, кефір або компот.
  • Вечеря може складатися із запеченої риби чи м'яса, тушкованих овочів чи свіжого салату.
  • Перед сном варто запропонувати дитині склянку компоту або свіжого соку, печиво.

Відео

EuroMD
Додати коментар