Необхідність введення прикорму у сучасних мам уже давно не викликає жодних сумнівів. Лікарі-педіатри, дитячі дієтологи та інші дипломовані фахівці в один голос говорять про те, що в певний момент і материнського молока, і суміші стає недостатньо, щоб задовольнити потреби дитячого організму, що зростають, у корисних мікроелементах і вітамінах. Ось тоді і настає час запровадження прикорму. Про те, що ваше маля готове отримувати новий досвід і пробувати поки невідомі йому смаки, говорить наявність наступних ознак:
- збільшення початкової ваги дитини вдвічі,
- здатність сидіти з опорою,
- малюк не виштовхує їжу з рота,
- цікавість та бажання спробувати щось із загального столу.
Також важливими сигналами для початку прикорму можуть бути ознаки недоїдання у дитини, постійне почуття голоду і пов’язане з нею неспокій, втрата у вазі. У цих випадках рекомендується одразу звернутися до фахівця та поділитися з ним своїми спостереженнями.
Коли починати введення прикорму
Про час початку прикорму досі точаться суперечки. Але якщо привести до спільного знаменника наукові міркування, напрошується висновок, що прикорм можна вводити приблизно з півроку, а дітям з певними медичними показаннями – з 3–5 місяців. Багато фахівців вважають, що півроку – це ідеальний час для підгодовування, коли перші кольки залишилися позаду, а система травлення досить сформувалася для того, щоб скуштувати нові продукти. Точну відповідь на питання, коли вводити прикорм у конкретної дитини, зможе дати лише педіатр. У деяких ситуаціях може знадобитися ввести нові страви до раціону малюка вже у 4 місяці, а хтось буде до цього готовий лише після півроку.
З яких продуктів починати введення прикорму
Фрукти, овочі чи каші? Які з цих продуктів найбільше підходять для початку прикорму? Фахівці давно відповіли на це питання так: якщо малюк недобирає у вазі, страждає від частого рідкого випорожнення, починати бажано з каш (звичайно ж, безглютенових та безмолочних), а якщо з вагою все нормально, то першими в черзі будуть овочі. Також овочевий прикорм рекомендований для дітей на грудному вигодовуванні із проблемами запорів, рахітом або народженими раніше терміну, вага яких тримається в нормі або перевищує стандарти.
Чому не фрукти? Все просто. Фрукти мають яскравий і солодкий смак, і, скуштувавши спочатку яблуко або банан, малюк, швидше за все, відмовиться від кабачків або броколі, які не мають такого ж насиченого смаку. Тому введення в раціон фруктових пюре та соків відкладають доти, доки в меню не стане звичною стравою овочеві пюре. Що стосується каш, то спочатку вводять гречку, рис та кукурудзу, оскільки вони характеризуються відсутністю глютену, насичують і добре перетравлюються.
Уникаємо помилок
Для того, щоб введення прикорму не стало випробуванням ні для малюка, ні для мами, потрібно дотримуватися деяких рекомендацій. Найголовніше – наберіться терпіння і не засмучуйтеся сильно, якщо все йде не за планом. Кожна дитина індивідуальна, як і її смакові уподобання та потреби.
- Починайте прикорм, якщо дитина абсолютно здорова. Протипоказаннями для введення нових продуктів будуть зубки, застуда, стрес, що ріжуться, пов’язаний з розлукою або переїздом, нещодавно перенесені або плановані щеплення.
- Нові продукти поступово вводяться, починаючи з половини чайної ложки. За відсутності алергії чи проблем із травленням на наступний день кількість продукту збільшується приблизно вдвічі. Іноді запровадження нового продукту розтягується до тижня. Не поспішайте, дайте дитині можливість «розкуштувати» цю страву. Якщо малюк навідріз відмовляється від запропонованого, відкладіть знайомство щонайменше на тиждень.
- Не змушуйте дитину їсти насильно. Адже ваша мета – познайомити дитину з новими смаками та допомогти виробити їй правильні харчові звички.
- Найкращий час для першого прикорму – після ранкового годування до 12 години, коли малюк вже зголоднів і готовий підкріпитися чимось ще. Якщо щось піде не так, ви дізнаєтеся про це протягом дня, а не вночі.
- У разі негативної реакції на продукт, наприклад алергії, негайно зверніться до лікаря. Потім, за погодженням із лікарем, запропонуйте цю страву через певний проміжок часу.
- Збільшуйте порцію до рекомендованої педіатром поступово. Якщо ви не вкладаєтеся протягом тижня, не переживайте. Прислухайтеся до дитини та дійте за ситуацією.
- Завжди починайте годування з підгодовування. Тільки після нього пропонуйте грудне молоко чи суміш.
- Дотримуйтесь графіка 5-разового живлення. Годуйте дитину одночасно і щодня.
- Продукти, які пропонують малюкові, повинні бути термічно оброблені – зварені або приготовані на пару. Страва має бути комфортною температурою – близько 37 °С.
- Пюре і каші повинні бути рідкої консистенції, щоб дитині, яка ще не вміє жувати, було зручно їх їсти. Густіші страви з грудочками та шматочками вводяться в раціон приблизно до року, коли вже є кілька зубів.
- Під час приготування страв не використовуйте сіль, цукор та спеції. Також не додавайте їх для того, щоб змусити дитину з’їсти щось. Нехай малюк звикає до натуральних уподобань.
- Страви для підгодовування готуються на один раз і в жодному разі не зберігаються в холодильнику до наступного годування. Все має бути лише першою свіжістю.
- Якщо ви віддаєте перевагу готовому дитячому харчування, уважно вивчіть топ виробників, приділяйте особливу увагу термінам зберігання при покупці.
При введенні прикорму орієнтуйтеся на дані таблиць, де зазначено, які продукти, скільки і в яких місяцях рекомендують давати фахівці.
Таблиця прикорму по місяцях при штучному вигодовуванні
|
Продукти |
6 міс. |
7 міс. |
8 міс. |
9 міс. |
10 міс. |
11 міс. |
12 міс. |
|
Овочі |
150 г |
170 г |
180 г |
180 г |
180 г |
200 г |
200 г |
|
Каші |
50-100 г |
150 г |
180 г |
180 г |
180 г |
200 г |
200 г |
|
Фрукти |
|
60 г |
70 г |
80 г |
100 г |
100 г |
100 г |
|
М’ясо |
|
50 г |
60 г |
60 г |
70 г |
70 г |
70 г |
|
Сир |
|
|
10-30 г |
30 г |
40 г |
50 г |
50 г |
|
Жовток |
|
|
1/4 |
1/4 |
1/2 |
1/2 |
1/2 |
|
Риба |
|
|
|
|
30 г |
50 г |
60 г |
|
Масло рослинне |
|
|
1 мл |
3-5 мл |
5 мл |
5 мл |
5 мл |
|
Олія сл. |
|
|
1 мл |
3-5 мл |
5 мл |
5 мл |
5 мл |
Таблиця прикорму по місяцях при грудному вигодовуванні
|
Продукти |
6 міс. |
7 міс. |
8 міс. |
9 міс. |
10 міс. |
11 міс. |
12 міс. |
|
Каша безмолочна |
10-150 г |
150-180 г |
150-180 г |
180-200 г |
200 г |
200 г |
200 г |
|
Овочі |
10-120 г |
80-120 г |
150 г |
170 г |
180 г |
200 г |
200 г |
|
Каша молочна |
– |
– |
– |
– |
– |
– |
160-200 мл |
|
Фрукти |
5-60 г |
50-60 г |
60 г |
80-100 г |
100-120 г |
100-120 г |
100-120 г |
|
М’ясо |
– |
– |
10-30 г |
30-70 г |
60-70 г |
60-70 г |
80 г |
|
Сир |
– |
– |
5-10 г |
10-30 г |
40 г |
40 г |
50 г |
|
Жовток |
– |
– |
½ |
½ |
½ |
½ |
½–1 |
|
Риба |
– |
– |
– |
– |
10-40 г |
10-40 г |
50-60 г |
|
Масло рослинне |
– |
– |
1 мл |
3-5 мл |
5 мл |
5 мл |
5 мл |
|
Масло вершкове |
– |
– |
1-3 г |
3-4 г |
5 г |
5 г |
5 г |
Як видно, схеми введення прикорму при грудному та штучному вигодовуванні відрізняються не надто сильно. У будь-якому випадку, починаючи вводити в раціон малюка нові продукти, вам доведеться ще тривалий час давати дитині молоко або суміш, які поки що є основою її харчування.
Як вводити прикорм по місяцях
3 місяць
Якщо за порадою лікаря вашому малюку, який перебуває на грудному або штучному вигодовуванні, необхідно вводити прикорм у 3 місяці, починайте з того, що вам рекомендував фахівець. Якщо це овочі, починайте з класики – кабачкового пюре. Цей овоч містить безліч корисних нутрієнтів та клітковину. Починайте з половини чайної ложечки, уважно спостерігаючи за реакцією організму дитини. Після цього обов’язково догодовуйте малюка грудним молоком або сумішшю. Якщо кабачок не сподобався дитині, спробуйте дати броколі або цвітну капусту. Ну а якщо лікар порадив кашу, сміливо вибирайте гречку чи кукурудзу.
4-5 місяць
Після того як малюк скуштував кабачки, броколі та цвітну капусту, саме час додавати інші овочі: морква, картопля, зелений горошок. Не перестарайтеся з морквою, давайте її не частіше 2 разів на тиждень. Ще краще, якщо цей коренеплід поєднувати з іншими овочами. Настав час каш! Безглютенові, приготовані на воді гречки, рису або кукурудзи. Якщо малюк відмовляється їсти такі каші, додайте в них трохи грудного молока чи звичної суміші.
6 місяць
Час побалувати малюка компотом із сухофруктів, а дітям на штучному вигодовуванні почати давати молочні каші. Можна використовувати для приготування таких каш молочну суміш, а в деяких випадках і молоко, розбавлене водою. Але взагалі педіатри не радять вводити коров’яче молоко у дитячий раціон до 8 місяців, оскільки це може спричинити алергічні реакції.
7 місяць
Після того як малюк звикне до овочевих пюре, можна спробувати дати фруктові пюре і за бажання соки, які слід розводити водою. Щодо соків останнім часом висловлюється багато негативу. Клітковини в них немає, але багато кислот, які можуть бути не зовсім безпечні для шлунка і мати високий вміст цукру. Так що порадьтеся з педіатром і добре подумайте, чи давати малюку соки або все ж віддати перевагу пюре і компотам.
Прекрасна альтернатива сокам – дитячі трав’яні чаї. Знайомити малюка з фруктами починайте з яблук (переважно зелені сорти), бананів, груш. Меню малюка поповнюється новим продуктом м’ясом. Найкраще підходять кролятина, м’ясо індички. Також хорошим варіантом є куряче філе і телятина. Береться нежирна м’якоть без прожилок. Її відварюють або доводять до готовності на пару, потім подрібнюють у блендері чи м’ясорубці. М’ясо з поступовим збільшенням його кількості дають у складі овочевих пюре. Також в 7 місяців настав час давати малюку гарбуз.
8 місяць
Важливий момент у схемі введення прикорму при штучному та грудному вигодовуванні настає саме на 8 місяці. Саме час дати дитині жовток. Дуже уважно слідкуйте за реакцією організму: чи немає проявів алергії. У разі негативної реакції організму на курячий жовток виключіть його з меню та спробуйте перепелиний. Найкраще цей продукт давати в ранкове годування з 9 до 11 години. Поряд із рослинною та вершковою олією вводять і глютенові каші: вівсяну, пшоняну, ячмінну, перлову. Саме час дати скуштувати дитині легкі овочеві супчики. Компоненти страви мають бути знайомі дитині. Не експериментуйте, вводячи до раціону страви навіть з одним невідомим інгредієнтом. До м’яса у вигляді пюре додаються фрикадельки, зварені або приготовлені на пару.
9 місяць
У цьому віці малюкові слід ввести до раціону рибу нежирних сортів: мінтай, хек, окунь, тріска. Для цього беруть філе і готують його на пару, гасять або варять. Вперше рибу дають у дуже невеликій кількості. Починають з одного разу на тиждень, поступово доводячи до двох. Запам’ятайте, що одного дня дають або рибу, або м’ясо, не змішуючи ці 2 продукти. Якщо у віці 8 місяців меню дитини ще не було чорносливу, саме час це виправити. Відмінним варіантом є і компот із сухофруктів, який спочатку краще розводити водою. Однак курагою захоплюватися не варто, краще зачекайте до досягнення малюком однорічного віку.
10-12 місяць
Раціон, характерний цього періоду, відрізняється збільшенням порцій до їх максимальних значень, зазначених у схемі. Також саме у цьому віці останнє годування поступово замінюється молоком чи кефіром.
Отже, познайомившись із набором найважливіших рекомендацій, ви готові до підгодовування. Ще раз порадьтеся з фахівцем, наберіться терпіння, не забуваючи прислухатися до організму малюка. Ми впевнені, що у вас все вийде. Головне тут, як і в будь-якій іншій справі – позитивний настрій. Все залежить від вас і вашого бажання виростити здорового та щасливого малюка з грамотною харчовою поведінкою. Не зупиняйтесь у разі невдачі і не засмучуйтесь, якщо щось йде не за планом. Все обов’язково налагодиться.















