Вітаміни і БАД
Вітамін D є жиророзчинним і утворюється під дією ультрафіолетового випромінювання. Основною функцією
Вітамін В1 прийнято в народі називати вітаміном оптимізму. Друга його назва тіамін. Він необхідний для
Вітамін В13 (оротова кислота) бере участь у синтезі фосфоліпідів, кислот нуклеїнових, білірубіну.
Вітамін K є жиророзчинним. Він грає важливу роль в процесі кровотворення, необхідний для функціонування
Вітамін В12 є водорозчинним. Він не синтезується в організмі, однак це єдиний вітамін, який може накопичуватися
Вітамін А (ретинол) вкрай важливий організму людини незалежно від її статі і віку. Розчиняється вітамін
Вітамін Н (біотин, вітамін В7 ) називають ще мікровітаміном, так як він необхідний організму в малих
Вітамін А, відомий ще під назвою ретинол, є вітаміном жиророзчинним. Вперше ретинол був виділений з моркви
Вітамін В4 (холін) відноситься до розчинних у воді вітамінів. Він впливає на процеси обміну жирів і білків
Вітамін В2 відомий ще під назвою «рибофлавін». Руйнується він під дією світла, але важко розчиняється
Біотин часто зустрічається в природі. Людина отримує необхідну кількість цього вітаміну з їжею тваринного
Вітамін В6 відомий під назвою «піридоксин». Вітамін добре розчинний у спирті, воді, а також розчиняється
Вітамін В5 (пантотенат кальцію, пантотенова кислота) широко розповсюджений у природі. Людина отримує
Жиророзчинний вітамін Е добре зберігається під час приготування їжі. Найбільша його кількість міститься в оліях.
Вітамін U або, як його ще називають, S-метілметіонін, метілметіонін-сульфоній або антивиразковий фактор –
Вітамін В9 відомий як фолієва кислота. Цей водорозчинний вітамін легко руйнується при термічній обробці
Вітамін ВВ (піридоксин) є однією з форм вітаміну В6. Цей вітамін добре розчиняється у спирті, воді і
Вітамін D в медицині прийнято називати D2 і D3. Це безбарвні, що не мають запаху жиророзчинні кристали
Вітамін В6, відомий ще як «піридоксин», важливий при обміні речовин. Він бере участь у синтезі гемоглобіну
Вітамін Р відомий ще під назвою «флавоноїди». Це збірна назва біологічно активних речовин. До цієї групи
Ванадій (V) – це хімічний елемент, який потрібен організму людини в мікродозах (добова потреба 2 г).
Кислота нікотинова (вітамін РР) важливий для багатьох окислювальних реакцій в клітинах організму.
До числа жиророзчинних відноситься вітамін K. У невеликих кількостях він запасається в печінці.
Вітамін В1 (тіамін) розчиняється у воді. Він легко руйнується в лужному середовищі при тепловій обробці.
Вітамін РР ( вітамін В3, ніацин, кислота нікотинова ) входить до числа вітамінів групи В. Він бере участь
Вітамін Р є збірною назвою великої групи речовин іменованих «біофлавоноїди» або «рутин». Всі вони мають
До складу вітаміну F входить комплекс з трьох жирних кислот: ліноленової, лінолевої та арахідонової.
Вітамін Р ( цитрин, вітамін С2, біофлавоноїди ) розчинний у воді, тісно взаємодіє з вітаміном С.
Потрапляючи в організм вітамін В5 (пантотенова кислота) входить до складу з’єднання, необхідного
Вітамін В5 відомий під назвою «пантотенова кислота» або «пантотенат кальцію». Вітамін володіє широким