Секрети здоров’я

Вітамін В5 (пантотенат кальцію, пантотенова кислота) широко розповсюджений у природі. Людина отримує

Жиророзчинний вітамін Е добре зберігається під час приготування їжі. Найбільша його кількість міститься в оліях.

Вітамін U або, як його ще називають, S-метілметіонін, метілметіонін-сульфоній або антивиразковий фактор –

Вітамін В9 відомий як фолієва кислота. Цей водорозчинний вітамін легко руйнується при термічній обробці

Вітамін ВВ (піридоксин) є однією з форм вітаміну В6. Цей вітамін добре розчиняється у спирті, воді і

Вітамін D в медицині прийнято називати D2 і D3. Це безбарвні, що не мають запаху жиророзчинні кристали

Вітамін В6, відомий ще як «піридоксин», важливий при обміні речовин. Він бере участь у синтезі гемоглобіну

Вітамін Р відомий ще під назвою «флавоноїди». Це збірна назва біологічно активних речовин. До цієї групи

Ванадій (V) – це хімічний елемент, який потрібен організму людини в мікродозах (добова потреба 2 г).

Кислота нікотинова (вітамін РР) важливий для багатьох окислювальних реакцій в клітинах організму.

До числа жиророзчинних відноситься вітамін K. У невеликих кількостях він запасається в печінці.

Вітамін В1 (тіамін) розчиняється у воді. Він легко руйнується в лужному середовищі при тепловій обробці.

Вітамін РР ( вітамін В3, ніацин, кислота нікотинова ) входить до числа вітамінів групи В. Він бере участь

Вітамін Р є збірною назвою великої групи речовин іменованих «біофлавоноїди» або «рутин». Всі вони мають

До складу вітаміну F входить комплекс з трьох жирних кислот: ліноленової, лінолевої та арахідонової.

Вітамін Р ( цитрин, вітамін С2, біофлавоноїди ) розчинний у воді, тісно взаємодіє з вітаміном С.

Потрапляючи в організм вітамін В5 (пантотенова кислота) входить до складу з’єднання, необхідного

Вітамін В5 відомий під назвою «пантотенова кислота» або «пантотенат кальцію». Вітамін володіє широким

Вітамін А – важлива складова здоров’я організму, тому його має бути достатньо в раціоні харчування людини.

Вітамін Е (токоферол) – антиоксидант, що бере безпосередню участь у продовженні молодості і призупинення

Кислота фолієва (вітамін В9) міститься в багатьох продуктах: овочах, фруктах, травах, продуктах тваринного

Селен (Se) – важливий для організму мікроелемент. Довгі роки ця речовина вважалося отрутою.

Вітамін В6 (піридоксин) називають по-народному «вітаміном-антидепресантом», так як він бере участь у

Мікроелемент залізо (Fe) міститься в крові, печінці, селезінці, кістковому мозку. В організмі дорослої

Вітамін С відомий всім з раннього дитинства. Цей вітамін не синтезується організмом, тому його можна

Вітамін В12 розчинний у воді, досить стійкий до впливу температур і сонячних променів. Він здатний акумулюватися

Внутрішньоклітинним антиоксидантом є вітамін Е. Він виконує безліч важливих функцій в організмі людини

Ліпоєва або тиоктова, параамінобензойна кислота (вітамін N) – це витаміноподібна речовина.

Добова потреба в аскорбіновій кислоті (вітамін С) у дорослої людини складає близько 100 мг.

Вітамін F – вітамін краси та молодості. Він складається з незамінних для організму жирних амінокислот